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A Vue De Nez 2021 Jeff Carrel

VDF (sans soufre) BIO Rouge 75 cl

Robe sombre aux reflets violacés. Le nez très gourmand dans un esprit '' brut de cuve '' sur un coulis de myrtille.

La bouche est ronde, ample, veloutée. Un fruit mûr expressif, plein de fraîcheur, le tout parfaitement équilibré.

La finale possède une mâche affirmée avec des tanins mûrs et fondus appuyés par la myrtille et complétée par des notes crayeuses.

S'accordera parfaitement avec une bonne viande

9,40 €

Villa Des Anges Réserve 2021 Jeff Carrel

IGP Terres Du Midi Pays d'Hérault Rouge 75cl

Un vrai régal ! pour le prix ce vin est exceptionnel, tout simplement.

Peut être le meilleur du Sud-Ouest à l’heure actuel. Plait à tout le monde. Un délice !

Promotion de rentrée jusqu'au 15/09/2023 à 8,10€

~~8,80~~ €

La Remontada Jeff Carrel

Vin De France Double Macération Rouge 75cl

Vin issu d'une double macération, les raisins subissent deux macérations : une sur les marcs de 2020 et l'autre un an plus tard sur les marcs de 2021. Cette technique offre un vin profond et aromatique. On retrouve des arômes surtout sur les petits fruits noirs; de crème de cassis et cerise confite ! il accompagnera parfaitement bien une viande grillée ou des brochettes.

Une vraie découverte fabuleuse bouteille

8,80 €

Villa Des Anges 2021 Jeff Carrel

IGP OC Rouge 75 cl

Robe pourpre sombre. Le nez est expressif, sur le coulis de mûre, la cerise noire, les épices une légère touche lactée.

La bouche est ronde, veloutée, avec une matière souple, fruitée, gourmande qui gagne progressivement en tannins. La finale est mâchue, la cerise noire fraîche finit par prendre le dessus, avec une persistance sur le poivre et le cacao.

Il accompagnera viandes blanches, rouges, plateau de fromage ainsi qu'a l'apéritif.

Un délice !

6,60 €

Sang-Mêlé 2020

Vin 100% Occitan VDF Rouge 75 cl

Un pari incroyable pour cet assemblage de 7 cépages malbec, du Braucol, de la négrette, du grenache, du carignan, du mourvèdre et de la syrah. Le résultat est stupéfiant. Sang- Mêlé est empreint d'une robe noire somptueuse et d'une intensité aromatique marquée par des arômes de cerises kirchées. La bouche est concentrée et charnue, avec des grains de tanins mûrs . La finale est veloutée, d'une grande finesse.

Parfait compagnon à l'apéro, sur un magret de canard, des fromages affinés ou encore des desserts au chocolat.

Une très belle bouteille !

7,80 €

Pesked Chateau St Cyrgues 2020

IGP du Gard BIO Rouge 75 cl

Couleur rouge intense rubis, composé de Marselan, merlot et une pointe de syrah située à St Gilles (gard - 30)

Une bouche très expressive, souple fruitée aux notes de fraise et cerise. Le compagnon idéal pour vos apéritifs, avec vos charcuteries, vos viandes blanches, grillades ou encore sur un risotto.

A Découvrir

6,40 €

Tarani 2020

IGP Comte Tolosan Rouge 75 cl

Très belle couleur pourpre aux reflets violets. Se libère un nez de fruits rouges relevé de note d'amande grillée et de vanille. La bouche est savoureuse, fruitée et onctueuse. La finale agréable. à déguster sur vos apéritifs, tapas, charcuterie ou viandes grillées.

6,40 €

Infini Negrette 2019

AOP Fronton Rouge 75 cl

Avec une robe rouge cerise brillante et soutenue, ce vin dévoile un nez intense composé de notes florales de violette et fruitées de cassis. Cette cuvée de pure Négrette offre une attaque en bouche ronde et gourmande. Finale agréable et fraîche sur l'arôme de réglisse.

Parfait avec un assortiment de tapas variées, un repas à la plancha ou des viandes grillées.

6,90 €

Démon Noir 2020

Malbec-Merlot IGP Comté Tolosan Rouge 75 cl

Médaille d'Or Concours International de Lyon.

Belle couleur noir intense. Nez puissant de fruits frais sur des notes d'amandes grillées et vanillées. Bouche fruitée et soyeuse, finale légère sur un coulis de petits fruits noirs.

Servir à 16-17° idéal avec un apéro Tapas, charcuterie, viandes grillées.

6,75 €

Maison Carrel 2019

AOC Corbières BIO Rouge 75 cl

Robe grenat très sombre aux reflets violacés. Le nez est fin, mûr, complexe, sur la crème de fruit noir (dont cassis) le moka, le pain grillé et les épices. La bouche est lancée, avec une grande fraicheur aromatique, tout en déployant une matière mûre au touché velouté, avec toujours ce mélange gourmand de cassis et de moka. La final est tonique, mêlant une mâche crayeuse aux notes grillées torréfiées, a un cassis mûr et pulpeux. A servir de préférence avec une viande mais toutes les occasions sont bonnes...

Dieu que c'est bon !

11,40 €

La Belle Equipe 2018

Vin de France l'union de 3 appellations (Gaillac, Fronton et Cahors) Rouge 75 cl

La belle robe foncée et pourpre du vin rouge "La Belle Équipe" se caractérise également par son nez aux notes prononcées de cerises noires, de pruneaux et de cassis accompagnées de légères touches de chocolat et de vanille.

En bouche c'est un vin ample et équilibré aux délicates notes de prunes noires avec des tanins souples. Sa corpulence et l'intensité de ses arômes rappellent des notes fruitées et florales.

Ce vin de France "La Belle Équipe" en bouteille de 75 cl accompagnera parfaitement vos "apéro-dinatoires" et vos desserts au chocolat. Il se marie également avec du gibier et du foie gras. Nous vous conseillons de servir ce vin rouge entre 16° et 18°C.

8,90 €

Grande Réserve 2021 Camille Cayran

AOC Cairanne Rouge 75 cl

3 Médailles d'OR sur trois concours prestigieux.

Vignoble situé sur et autour de la commune de Cairanne (département du Vaucluse, sur la rive gauche du Rhône), face aux dentelles de Montmirail et du Mont Ventoux.

La Robe est violine et traduit fraîcheur et concentration de ce crus. Typiquement , ce Cairanne l'authentique de plaisir révèle des notes fruitées (cerise, cassis, framboise) et épices (poivre, cannelle) avec une longue onctuosité en bouche. Servir entre 17° et 18° avec une entrecôte grillée, poulet aux herbes, papillotte de lapin, boeuf, ribs, fajitas de poulet.

SUPERBE PEPITE A NE PAS MANQUER.

9,00 €

Chateau Des Roques Cuvée du Chateau 2018

AOP VACQUEYRAS Rouge 75 cl

Robe pourpre soutenu. Nez sudiste aux arômes de figue, de thym et de tapenade. Bouche généreuse et ronde de fruits mûrs, de cassis et de mûres. Les tanins sont présents et apportent de la souplesse et de l'élégance.

A servir chambré sur une bonne côte de bœuf.

SUPERBE PEPITE A NE PAS MANQUER.

15,30 €

Le Chêne Noir 2021 Camille Cayran

AOC Côtes Du Rhône Village Rouge 75 cl

Robe rubis profond avec un pourtour violine traduisant sa jeunesse. Le nez est très marqué par les fruits rouges frais développant à l'agitation des notes confiturées. Les tanins sont jeunes mais souples, le volume en bouche est important. Dominance de s notes de cerise et d'épices. Il accompagnera agréablement la cuisine de tous les jours, la viande rouge, la ratatouille et particulièrement les recettes provençales.

J'ai rarement gouté un CDR aussi bon, foncés les yeux fermés...

7,45€

Plan de Dieu " Bête à bon Dieu '' 2020

AOC Côtes Du Rhône Village BIO Rouge 75 cl

Médaille d'OR concours à Orange.

Vignes plantées sur des côteaux argilo calcaires caillouteux, en pentes douces bien exposées au soleil. Robe limpide brillante, couleur rubis au reflet violine. Le nez est très intense avec des épices ainsi que des notes de garrigue et de cassis. En bouche une belle attaque suave et ronde, puissant et concentré, un beau gras, du volume, des tanins bien enrobés, des arômes denses de fraicheur et de fruits rouges, cerise, cassis et violette.

9,00 €

L'Insouciante 2020

AOP Côtes Du Rhône BIO Rouge 75 cl

A 430 mètres des chais, au beau milieu d'une vigne Bio à l'âge canonique, vit une espèce de cigales aux ailes presque rouges. Pour quelle raison, cette jolie cigale, unique en son genre, a-t-elle habillé ses ailes pourpres ? Peut être par mimétisme avec les coquelicots nombreux au bord des vignes ou peut être tout simplement à force de voir rougir les grappes de Grenache, de Syrah ou de Carignan alentour. Une seule chose est certaine, son nom : les vignerons qui la côtoie pendant les chaleurs estivales tandis qu'elle chante l'ont naturellement surnommée l'insouciante.

7,50 €

Le Pas de la Beaume 2021

AOP Côtes Du Rhône BIO Rouge 75 cl

Un nez plaisant de fruits rouges garrigues et épices. La bouche est fruitée et souple avec une bonne longueur. Un vin de copain admirable, fruité croquant à souhait ! Accompagnement : Grillades, rôti, omelette, charcuterie, pizza, plats de tous les jours.

6,80 €

Saint Joseph LES ROTISSES 2021

AOP Saint-Joseph Rouge 75 cl

Vin issu du Domaine Laurent Marthouret une référence dans cette appellation.

Rouge expressif et équilibré. La Syrah dévoile ses arômes marqués de fruits noirs et de violette. Aucune lourdeur en bouche ce qui privilégie le fruit et la puissance. La finale est longue, relevée d'une note épicée. un Saint- Joseph tout en gourmandise, parfait pour accompagner des côtelettes d'agneau ou un petit salé aux lentilles. Magnifique bouteille..

17,90 €

Côte de Bœuf 2021

Vin rouge du Languedoc Roussillon Rouge 75cl

Un vrai régal ! pour un tarif exceptionnel, une vraie découverte.

Excellent sur une bonne côte de bœuf , viandes grillées au barbecue et en apéritif.

Gouleyant. des notes de fruits, cassis, myrtilles très prononcées. Un délice !

Et que dire de son prix...

Promotion de rentrée jusqu'au 15/09/2023 à 6,35€

~~6,95~~ €

Côte de Bœuf 2021

Vin rouge du Languedoc Roussillon Rouge 1,5L

Un vrai régal ! pour un tarif exceptionnel, une vraie découverte.

Excellent sur une bonne côte de bœuf , viandes grillées au barbecue et en apéritif.

Gouleyant. des notes de fruits, cassis, myrtilles très prononcées. Un délice !

Et que dire de son prix...

14,00 €

Bistro Chic 2021

Vin de Pays d'OC Languedoc Roussillon Rouge 75cl

Une vraie bonne surprise. Que c'est bon.

La robe est profonde, aux nuances violacées, pour ce bel assemblage de Syrah et Marselan.

Le nez offre un bouquet d'arômes très intense et gourmand de fruits noirs confiturés, de cassis, de violette, de vanille, de crème pâtissière et de notes toastées. La bouche est fruitée, ample, douce, suave, avec une belle finale et gourmande.

De l'apéritif au dessert, ce Bistrot Chic accompagnera parfaitement tout au long de votre repas.

6,95 €

Les Indomptables 2021

Pic-Saint Loup Languedoc Rouge 75cl

Superbe bouteille typique de la région..

Excellent vin avec ses cépages Syrah, Grenache noir et Mourvèdre AOP Pic-Saint Loup bénéficie de la fraîcheur aromatique de la garrigue, avec des notes de thym, lauriers, romarin, cade, menthol, associées aux arômes de petits fruits rouges et noirs. Une merveille.

10,95 €

EXQUISSE 2020

ANJOU VDF Rouge 2020 75 cl

Ce vin est juste , incroyablement surprenant de gourmandise.

Nez très expréssif de framboise, mûre et cassis. Bouche ample et charnue avec une note de cerise. Finale veloutée et soyeuse. Assemblage confidentiel vendangé à la main.

Idéal avec charcuterie fine, salade landaise, tajine, dessert au chocolat, viande de boeuf.

MAGNIFIQUE

12,45 €

RONCIER Cuvée 180ème Anniversaire

Bourgogne VDF Rouge 75 cl

D'une robe rubis intense, ce vin offre des arômes de petits fruits rouge et noirs bien mûrs. La bouche est riche et gourmande avec des tannins soyeux et des notes de fruits d'épices. Un vin d'une rare complexité à boire pour toutes les occasions.

S'accorde parfaitement avec un carré d'agneau, couscous, tartare de boeuf etc...

Prêt à boire, conservation 2 à 5 ans

6,95 €

Château de Chaintres LES SABLES 2021

SAUMUR CHAMPIGNY BIO Rouge 75 cl

Très grand Saumur basé sur la commune de Dampierre Sur Loire. Domaine exploité par la Famille De Tigny depuis 1938.

Belle robe sombre au nez de fruits rouges mûrs et tabac. Jus puissant concentré aux tanins fondus et arômes comme en nez avec épices légers (lauriers), belle finale.

Excellent avec une viande de bœuf, de porc, gibier (cerf, chevreuil) volaille, fromage doux et à pâte molle.

14,35 €

Château Croix Du Trale 2018

HAUT-MEDOC CRU BOURGEOIS Rouge 75cl

Médaille d'OR Gibert Gaillard 2020.

Un vrai Haut-Médoc comme ont les aiment.

Robe au reflets violacés. Brillante et limpide. Nez charmeur avec une belle fraîcheur, sur des notes de fruits rouges. Une attaque soyeuse, des tanins de qualités et une finale longue et salivante. Nombreuses récompenses pour ce millésime 2020 Excellent.

Superbe réussite de cette exploitation familiale située aux portes de St Estèphe en plein cœur du Haut-Médoc.

12,00 €

Château Saincrit Cuvée Fougue 2019

BORDEAUX SUPERIEUR AOC Rouge 75cl

Une Vraie Bombe, rapport qualité prix au top. C’est mon coup de cœur du moment. Rien à envier aux grandes appellations de Bordeaux. Ce vin possède un terroir très particulier de cette région bordelaise, composé d'argilo calcaire à forte teneur en argile, ce qui explique en partie sa puissance. Des notes de pruneaux, griottes, des odeurs toastées, des fruits rouges confits, framboise, bref Goutez-le, vos papilles vont se régaler.

7,85 €

Château Tour de Pez 2016

SAINT-ESTEPHE Crus Bourgeois Rouge 75cl

Une référence dans cette appellation mondialement connue, distingué parmi les meilleurs crus bourgeois du Médoc. Couleur rubis foncé, parfum de fruits rouges frais grâce à sa dominante de merlot. Grande finesse des tannins. L'équilibre est beau et le plaisir au rendez-vous.

Déguster avec un magret de canard fumé, rôti de bœuf, tournedos Rossini, fromage...

20,00 €

Les Cerises 2020

AOP ST CHINIAN Rouge 75cl

A l'oeil, grenat sombre translucide. Au nez floral mais la fumée et des épices. En bouche, fin et charmeur , sur des notes de violette et pivoine, de cerise bigarreau, de lard fumé, avec une matière fine, soyeuse et surtout une sensation de fraîcheur et de digestibilité.

Barbecue, viande rouge, viande blanche.

9,50 €

Malvoisie 2021

COTEAUX D'ANCENIS

Domaine des Galloires 75cl

ABSOLUMENT FABULEUX

Vin gourmand aux notes de poire. Bouche équilibré entre une délicate sucrosité et une finale toute en fraicheur mentholée. Ce vin est une BOMBE Atomique d'aromes...

Apéritif, foie gras, cuisine asiatique, fromage bleu, desserts à base de fruits blancs ou exotiques.

9,00 €

Domaine Latour-Giraud Cuvée Charles Maxime 2020

AOP Meursault Blanc 75cl

Grand Vin de Bourgogne

Fantastique bouteille. Un nez envoûtant : beurre noisette, amande, vanille, pain grillé, légèrement gras. La bouche est ronde, pleine et la fraîcheur subtilement acidulée un Meursault qui n'a pas dit son dernier mot. Un vrai bonheur.

59,20 €

Domaine Fillon 1er cru Les Beauregards 2018

AOP Chablis 1er Cru Blanc 75cl

Grand Vin de Bourgogne

Exceptionnelle bouteille. Robe jaune citron avec une belle intensité. Nez sur le citron, la pomme et des notes beurrées. La bouche est fraîche, équilibrée, avec beaucoup de finesse et de persistance. Le citron, la pomme puis la pêche et des notes beurrées et de noisettes mais le jus reste droit, vif et conserve une bonne minéralité. Idéal sur des Saint-Jacques, une simple douzaine d'huitres etc...

24,20 €

Bières en fûts 20 / 30 L

Disponible à la vente, bières en fûts de 20 et 30 L :

Blondes Allemande, blondes Belge, Ambrées, Blanches, Fruits rouges etc...

Pour tout achat d'un fût, mise à disposition gratuitement d'une tireuse à pression.

Pour plus de renseignements contactez moi via le site ou par téléphone.

Coffret Cadeau 3 bouteilles

BISTRO-CHIC rouge 2021 (Vin de France)

GRANDE RESERVE rouge 2020 (AOC Cairanne)

DOMAINE DE LAFFITTE blanc 2021 (IGP Côte de Gascogne)

Une dégustation de 3 vins d'une très grande qualité à découvrir pour offrir. J'ai sélectionné pour vous, Grande Réserve Cairanne une explosion de Framboise, mûre et épices , Domaine De Laffitte pour l'apéritif, foie gras et vos desserts, c'est prodigieux une délicate sucrosité et une fraicheur aérienne, Bistro Chic gourmand de fruits noirs confiturés, de cassis, de violettes, de vanille. A la première gorgée vous serez sublimés.

Un très beau cadeau !!!

29,00€

Coffret Cadeau 3 bouteilles

SANG-MÊLE rouge 2020 (Vin de France)

LA BÊTE A BON DIEU rouge 2020 (Côtes du Rhône Village)

DOMAINE DE LAFFITTE blanc 2021 (Côte de Gascogne)

Une dégustation de 3 vins absolument magnifique à faire découvrir . J'ai sélectionné pour vous, ce surprenant VDF Sang-Mêlé composé de 7 cépages, Un Côte de Gascogne Domaine De Laffitte pour l'apéritif, foie gras et sur vos desserts et pour terminer, ce Côte du Rhône Bio La Bête à Bon Dieu , élaboré par Camille Cayran. Une pure merveille.

Vous allez vous régaler !!!

28,00€

Coffret Cadeau 2 bouteilles

M53 Chardonnay blanc 2018 75cl

M LA BULLE DU PIN 75cl

Exlusivité deux vins 100% Mayennais. M53 Un Chardonnay blanc sec fruité A DECOUVRIR ABSOLUMENT servir à l' apéritif, fruits de mer, poissons etc...

M (La Bulle du Pin) fine bulles vin pétillant à déguster à l'apéritif, dessert, cocktails etc...

VIVE LA MAYENNE !!!

25,00€

Cuvée Antares

METHODE TRADITIONNELLE Pétillant Brut de Blanc

Robe : Ambrée brillante. Nez aromes fruits des bois, fraises, framboises. Vin vieillit pendant plus de 24 mois en cave, avant d’être dégorgé et mis à la vente. A servir à l’apéritif, en cocktail ou en dessert.

Des fines bulles parfaites, j’ai trouvé la perfection avec cette méthode traditionnelle. Vous ne devez pas passer à côté pour les fêtes.

8,70 €

Cuvée Antares

METHODE TRADITIONNELLE Pétillant Brut Rosé

Robe : Attrayante, reflets orangés. Nez aromes fruits des bois, associés à des nuances de noyaux de cerises. Au palais, l’attaque est franche et persistance est appréciée. Il s’affirme par sa jeunesse. La vinification est la même que pour le brut blanc.

Des fines bulles parfaites, j’ai trouvé la perfection avec cette méthode traditionnelle. Vous ne devez pas passer à côté pour les fêtes. Un grand merci à Laurent Perraud pour cette merveilleuse réalisation.

8,70€

Mousseux Cruse

Mousseux Blanc de Blanc Demi-Sec 75 cl

Fines bulles, nez fruité avec des notes briochées et beaucoup d'élégance. En bouche les bulles sont fines et harmonieuse, vin frais et agréable. parfait pour vos soirées à l'apéritif et sur vos desserts.

5,50€

Mousseux Cruse

Mousseux Blanc de Blanc Brut 75 cl

Ce Blanc de Blanc Cruse est vif et désaltérant il fait l'unanimité à l'apéritif. Une cuvée très consensuelle et conviviale d'une rare finesse. Un rapport qualité prix excellent...

5,50€

Les Darons 2022 Jeff Carrel

AOP LANGUEDOC Rouge 75cl

Tous les gens qui l’ont gouté l’ont adoré. Ce vin nous régale et à moindre cout

Une couleur sombre, des arômes de fruits noirs. Un excellent rapport qualité prix.

A avoir dans sa cave.

8,80 €

La Tire (cab) 2021 Jeff Carrel

AOP FITOU Rouge 75cl

1 Etoile Guide Hachette des vins 2021

Un packaging original avec une très belle étiquette. Si vous avez une idée préconçue sur le Fitou. La Tire sera une révélation. Un véritable vin de plaisir, l’équilibre entre le fruit, l’acidité, et l’alcool, est parfait. Pur plaisir.

10,00 €

Le Fiston 2021 Jeff Carrel

IGP TERRES DU MIDI Rouge 75cl

Encore un très bon rapport qualité prix. Floral, frais fruité et épicé, robe grenat, en bouche des nuances gourmandes de fraise et de framboise.

Encore une vraie réussite.

8,80 €

Vieille Mule 2022 Jeff Carrel

IGP COTES DE CATALANES Rouge 75cl

Encore un grand talent de Jeff Carrel : faire des vins au rapport qualité prix imbattable. La Vieille Mule est faite à partir de vieilles vignes de Grenache noir,

lui donnant des arômes de tomate, cerise kirsch et des notes d’épices.

Une rondeur en bouche remarquable. A acheter les yeux fermés.

8,30 €

Domaine Saint-Paul 2021

Viognier-Marsanne BIO Blanc 75cl

Robe jaune dorée aux reflets verdoyants.

Le nez est très fruité (pêche blanche, litchis, les fleurs, l'ananas). Explosion de fruits en bouche avec une texture légère, tendre et gourmande.

Ce vin s'accompagnera parfaitement à l'apéritif ou sur de la cuisine asiatique.

8,85 €

Domaine Saint-Roch 2020 Jeff Carrel

Viognier IGP Pays d'Oc Blanc 75cl

Robe jaune légèrement pâle, brillante. Nez très flatteur, épices sur les agrumes et fruits exotiques. Fraiche et ronde en bouche, l'attaque est très agréable avec des notes d'abricot sec et de fleurs blanches. Un vin ample et bien équilibré avec une finale plus minérale. Belle acidité et belle persistance aromatique.

Accord parfait avec un poisson en sauce, un curry thaï ou d'autres plats asiatiques épicés...

Peut être servi à l'apéro sans aucun problème.

8,00 €

UBY N°3

IGP COTE DE GASCOGNE 75cl

Ce vin n’est plus à présenter, une référence dans son domaine. Nez complexe et intense où se mêlent pamplemousse et fruits exotiques. On y retrouve des notes mentholées subtile. On retrouve ces dernières dès l’attaque, vive et franche qui ouvre sur un palais rondelet enrobé de fruits murs (pêche blanche) et frais d’agrumes et de fleurs d’acacias. Attaque en bouche vive et fraiche. Superbe en apéritif, assiette de charcuterie ou un plateau de fruit de mer.

7,65 €

Blanc Passion 2021 Camille Cayran

AOP Côtes du Rhône Villages

Vous n'avez pas l'habitude de déguster un Côtes du Rhône Blanc, alors laissez vous tenter avec cette petite bombe dénichée chez Camille Cayran.

Délicatesse, rondeur et onctuosité pour cette cuvée ''Blanc Passion''. Une belle complexité aromatique et une robe étincelante. En bouche vous serez surpris par ses arômes de fruits mêlés à des notes exotiques et de noisettes fraîches. La vinification est soignée avec un léger passage en barrique.

A recommander à l'apéritif, petites charcuteries, fromages persillades,

7,40 €

BISTROLOGIE Jeff Carrel

VDF Blanc 75cl

Robe paille claire brillante.

Frais, tonique, sur le pomelo, la poire, mais aussi l'ananas confit et une touche miéllée.

Un vin très frais, équilibré, avec quelques sucres résiduels (imperceptibles mais qui portent le fruit et allongent la bouche) pour supporter des saveurs salées / sucrées acides; une belle amertume entre zeste d'agrume et de bergamote de Nancy.

Vraiment magnifique à l'apéritif mais s'accompagne également avec des huitres, une paire d'anchois et une salade fraiche en terrasse entre amis.

7,55 €

VIEILLE MULE Jeff Carrel

COTES DE CATALANE Blanc 75cl

Robe jaune pâle aux reflets verdoyants.

Le nez est tout dans le verger (pêche blanche, pêche jaune et pêche de vigne)

On croque du raisin bien mûr. Un léger perlant qui donne un petit côté aérien.

Vraiment extra à l'apéritif ou un dessert aux fruits.

8,30 €

Justin Rouge Chateau St Cyrgues 2020

IGP du Gard BIO Rouge 75cl

Robe rouge intense rubis.

Très bon vin bio, léger en bouche, plutôt fruité sur les fruits rouges, fraise, cerise. Mariage parfait avec une volaille. Très apprécié également à l'apéritif, fromage. Gouleyant et ronds.

6,50 €

Domaine Olivier Bourgueil 2020

AOP BOURGUEIL Vieilles Vignes Rouge 75cl

Quel beau Bourgueil !!!

Le nez est très intense avec des arômes marqués par le chocolat et le sous bois. Une bouche souple et ronde rappelant la mûre et d'une belle longueur. Ce vin de printemps est déjà apte à la consommation.

Au cours du repas : Pâté de campagne, gigot d'agneau, camembert, crottin de chavignol.

9,50 €

Paf Le Chenin ! 2021

Vin de France Demi-sec 75cl

Nez intense sur les fruits exotiques, bouche équilibrée entre délicate sucrosité et une fraicheur aérienne des agrumes.

Vraiment excellent !!!

A servir pour l'apéritif, aumônière de curé Nantais au miel, desserts aux fruits exotiques etc...

8,30 €

Le Bal des Papillons 2021

L’Horgelus IGP Cote de Gascogne Blanc 75 cl

Vin blanc qui vous accompagne de l’apéritif au dessert. C’est un vin doux légèrement moelleux juste ce qu’il faut sans être trop sucré avec des subtils aromes qui vous reste en bouche. Une belle note d’agrume et de fruit de la passion. C’est le concurrent principal au Tariquet premières grive, même région, même cépage, même terroir mais pas le même prix.

6,70 €

Domaine de Laffitte 2022

Domaine de Laffitte IGP Cote de Gascogne Blanc 75 cl

Médaille d'OR challenge International Gilbert Gaillard 2018 / 2022

Une bombe Vin blanc couleur or brillante. Très aromatique avec des notes de fruits de la passion, ananas, mangue et miel. En bouche une attaque très fraîche, un milieu de bouche très rond avec des arômes de pamplemousse mûrs, de mangue et de miel. Le final est long et rafraîchissant. Taillé pour l'apéritif grâce au parfait équilibre entre acidité et sucrosité, il sera également un grand vin pour vos desserts ainsi qu'un compagnon de confiance pour vos plats exotiques. Encore un concurrent principal au Tariquet premières grive, même région, même cépage, même terroir mais pas le même prix. Excellent à l'apéritif, sur une crème brulée, foie gras aux figues fraîches au brocciu.

Promotion jusqu'au 15/09/2023 à 5,90€

~~6,60€~~

Chardonnay 2020

CHARDONNAY Blanc 75 cl

Laurent Perraud

Vin blanc 100% Chardonnay, exprime des notes florales, de fruits à chair blanche. C'est un vin fin, fruité et long en bouche. A servir frais entre 10 et 12°c. Pour accompagner fruits de mer, poissons, coquilles Saints Jacques, viandes blanches, ris de veau. Apprécié également à l'apéritif. Le plus, son petit prix.

5,95 €

Morillon Blanc 2021

MORILLON BLANC 2021 Blanc 75 cl

Jeff Carrel

L'excellence, avec ce vin nous touchons la perfection. Cette cuvée vinifiée en sec Morillon Blanc est le nom original du Chardonnay.

Robe de couleur jaune paille dorée.

Bouche ronde sur des notes de poire, d'ananas et de pêche. En arrière-plan des notes légèrement beurrées, grillées. L'équilibre est juste parfait.

Accompagnement, apéritif, jambon cru et des billes de melon, foie gras, pintade aux champignons, fromages affinés, tarte aux pommes. Coup de cœur assuré.

10,14 €

Domaine de Pellehaut Blanc 2022

Harmonie de Gascogne blanc 75 cl

D’une teinte jaune au reflet vert, le nez est frais, avec des notes de fruit de la passion, de verveine et de citron vert. La bouche est vivifiante avec son mélange d’agrumes, mêlé à la fraicheur de la menthe.

Apéritif, poissons, salade, fromages etc...

5,95 €

Domaine de Pellehaut Blanc 2022

L'été Gascon blanc 75 cl

D’une robe jaune au reflet vert, ce vin moelleux offre un melting-pot de fruits exotiques et de fruits à chair jaune.

L’abricot laisse place au juteux de la mangue et à la vivacité du fruit de la passion en terminant sur la douceur de la pêche. Apéritif, dessert, fromage etc...

7,85 €

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2021

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Blanc 75 cl

Domaine de la Vinconnière Laurent Perraud

Vin blanc 100% Melon,

Robe jaune paille, brillant arômes d'aubépine, genêt, citronné, puissant. En bouche il impose par sa fraîcheur, une belle attaque en bouche, typique de l'appellation. A servir frais entre 9°c. Pour l'apéritif accompagnement fruits de mer, poissons, coquilles Saints Jacques, viandes blanches, ris de veau. Le plus, son petit prix. Médaille d'or concours des vignerons indépendants.

6,30 €

Pinot Gris 2020

PINOT GRIS Blanc 75 cl

Laurent Perraud

Juste magnifique, ce vin blanc demi sec est un équilibre de séduction. Complexe au nez avec ses aromes de fruits murs. Il offre une bouche ample et soyeuse tout en longueur. Il s'appréciera à l'apéritif ou en accompagnement de foie gras, desserts fruités et en toute convivialité. A servir frais : 8°c.

7,75 €

Parlez-Vous la Loire 2021

IGP Val de Loire CHARDONNAY-MELON Blanc 75 cl

Entrez dans l'aventure de ce vin blanc de la Loire. Avec cet assemblage de deux de ses grands cépages : le fruité et délicat chardonnay et le frais et iodé melon de Bourgogne. Une cuvée marquée par un fruité frais et une acidité caractéristiques des vins de Loire. Léger en bouche et légèrement iodé. C'est la cuvée parfaite pour accompagner des huitres, un plateau de fruits de mer ou un plat de poisson grillé. Passe très bien également à l'apéro.

6,10 €

Dans l’air du temps 2022 Jef Carrel

CHARDONNAY Blanc 75 cl

Vin blanc 100% Chardonnay, très expressif sur des notes d’amandes-noisettes grillées, d’agrumes confits avec une bonne dose de beurre vanillé et de pain toasté. La bouche est ronde et ample, avec une matière douce et enveloppante, un ensemble bien équilibré avec une fraicheur éparse. La finale assez intense est marquée par les notes boisées et relevé par une légère amertume. Il faut l’avoir dans sa cave pour régaler vos invités à l’apéritif ou avec des tapas.

8,00 €

Haton et Filles

CHAMPAGNE Cuvée SOLO DE MEUNIER brut 75 cl

SOLO DE MEUNIER séduit par sa robe de couleur or constituée d'une multitude de fines bulles lui procurant un éclat lumineux. Son nez est fruité avec ses arômes d'agrumes et de fruits exotiques et évolutif avec l'apparition de notes d'oranges et une touche de réglisse. Sa bouche vive et franche, parfaitement équilibrée, procure de jolis retours sur la pêche de vigne pour finir tout en douceur. Il exprime parfaitement le style Haton et Filles.

20,05€

Les Herbes Hautes 2018 Jeff Carrel

AOP CORBIERES Rouge vin Bio 75cl

La robe est grenat translucide. Nez fin et intense sur la framboise kirschée, la prune et les épices. La bouche est d’abord soyeuse avant de gagner en densité et en puissance.

Ce vin s’accorde parfaitement pour accompagner de l’agneau (plutôt rose que confit) et

Convient avec beaucoup de plats sudistes.

Un vrai régal…

10,00 €

BISTROLOGIE Jeff Carrel

Languedoc VDF Rouge 75cl

Robe pourpre sombre mais loin d'être opaque.

Expressif entre le panier de baies mûres et la confiture de fruits rouges qui mijote, avec une touche d'épices et de cuir.

La bouche est ronde, fraiche et gourmande avec fruit bien présent et des tanins imperceptibles.

Franc du collier, il fait craquer la langue et ne déçoit jamais.

Ce vin s’accorde parfaitement avec du taboulé, grillades, pizzas

Un vrai vin de copains…

7,00 €

Chateau Haut-Guiraud 2018

CÔTES DE BOURGG AOC Rouge 75cl

Alors là !!! Ce Côte de Bourg rivalise avec les plus grands crus classés Bordelais lors des dégustations à l’aveugle. Superbes fruits murs avec une dominante cassis. Des tannins bien présents mais très bien équilibrés, de la gourmandise et de la rondeur.

Vraiment un vin incroyable. Un vrai coup de cœur…

8,40€

Chateau Perreau Bel-Air Cuvée Tradition 2018

AOP CÔTES DE CASTILLON Rouge 75cl

Magnifique couleur sombre, nez de fruits rouges, cerises, cassis, vanillé, l'attaque est souple avec des tannins soyeux qui porte le fruit mûr dans une longue finale boisée. La bouche dense et chaleureuse est structurée conférent à cette cuvée un bon potentiel de garde.

Au vu de la qualité , le prix est incroyablement bas.

7,50€

Chateau Les Hauts de Perey 2020

BORDEAUX SUPERIEUR Rouge 75cl

Une merveille ! doux et soyeux, quand l'expression '' se boit comme du petit lait '' prend tout son sens. Nez très léger, très sec et goût légèrement boisé. Idéal sur une viande blanche.

6,20€

Chateau La Braulterie De Peyraud 2020

BLAYE CÔTES DE BORDEAUX Rouge 75cl

10% de malbec aux côtés du merlot dans ce vin au nez engageant, centré sur les fruits noirs bien mûrs (cassis, mûres) relevés d'épices orientales. A ce bouquet bien parfumé répond une bouche bien structurée, ample et veloutée, aux tanins fermes mais fins., bien enrobés dans la chair. Une très belle construction, au potentiel certain.

S'accordera parfaitement avec des fromages, gibiers, spécialités françaises.

8,20€

Pinot Noir 2020

PINOT NOIR Rosé

Laurent Perraud

Au nez, il dévoile des arômes de bourgeon de cassis, de pamplemousse, de pêche blanche. En bouche, la sensation tactile est agréable qui monte en puissance et qui se termine sur des fruits exotiques. Il accompagnera parfaitement vos soirées apéritifs. A ce prix n'hésitez pas.

5,40 €

Plaisir Rosé 2020

Vin de France Rosé Martin Luneau

Au poil, fruité, frais, agrumé, un rosé idéal pour les apéritifs, léger et aérien, simple,

Sans complexe, savoureux et souple, que demander de plus à ce prix, sur tapas et grillades.

5,75 €

Domaine de Pellehaut Rosé 2022

L'été Gascon rosé 2022 75 cl

D’une teinte rose corail, ce vin dégage un parfum de fraise. Il nous réconforte avec en bouche ses notes de guimauve, de coquelicot et de fraise confituré. Idéal pour l’apéritif, ou en fin de repas. Il accompagnera à merveille, une douceur chocolatée ou un fraisier par exemple.

7,85 €

Côte de Boeuf Rosé 2022

Vin rosé IGP Pays d'Oc rosé 75cl

Comme le le rouge ce Côte de boeuf rosé est Excellent, sec fruité , cépage du sud offrant gourmandise et complexité afin de ravir vos papilles. un vin gourmand et élégant, allant une belle fraicheur et un fruit agréable.

Sans complexe, un bon vin d'été, il accompagnera vos apéritifs, vos salades, vos grillades. et que dire du prix ...

6,95 €

Les Garrigues (Le Curieux) Rosé 2021

IGP Pays d'Oc Rosé 75 cl

Les garrigues proviennent des terroirs ensoleillés du Languedoc. Isolé entre les Pyrénées et la Méditerranée, ce Grenache Cinsault à la robe brillante est très expressif et révèle des arômes de fruits rouges et de fraise. La bouche est fraîche, fine, d'un équilibre parfait. Ce rosé est le compagnon idéal des salades estivales, des grillades et à l'apéritif.

Un prix remarquable.

4,74 €

La Pimpanpte 2021

VDF Rosé Domaine des Galloires

Vraiment TRES IMPRESSIONNANT tellement ce rosé est succulent de finesse, élégant, à la fois sec et gourmand sur des notes de petits fruits rouges. Il révèle une bouche ample sur la framboise avec une finale toute en fraicheur.

Ne passez pas à coté de cette pépite.

Le compagnon parfait à l'apéritif, salade crevette, filet rouget grillé, saumon fumé etc...

9,10 €

Vieille Mule 2022 Jeff Carrel

IGP COTES CATALANES Rosé 75 cl

Un habillage simple car l'emblème des Catalans c'est la Mule. Et Vieille car ce sont des vieilles vignes. Une robe or rose incroyable. Un nez explosif de pêche blanche. Une bouche entière et une finale fraiche et acidulée.

Le fidèle compagnon pour l'apérooooooooo !

8,10 €

Côte de Boeuf 2021

Vin rouge du Languedoc Roussillon Rouge bib 5 L

Un vrai régal ! pour un tarif exceptionnel, une vraie découverte.

Excellent sur une bonne côte de bœuf, viandes grillées au barbecue et en apéritif.

Gouleyant. des notes de fruits, cassis, myrtilles très prononcées. Un délice !

34,00 €

Le Trale Rosé

VDF Le Trale Rosé bib 5L

Issue d'une belle Maison du Haut Médoc, un vraie rosé plaisir, délicat, fruité, avec un très beau volume en bouche. Une très belle SURPRISE.

Idéal pour l'apéritif, salade , pizza etc...

30,00 €